🌟花胶炖白鸭的做法💛

2025-04-07 23:52:12

导读秋天正是滋补的好时节！今天教大家做一道滋阴润燥的美味——花胶炖白鸭 🍲。这道汤品不仅营养丰富，还能帮助改善秋冬干燥带来的不适哦～首...

秋天正是滋补的好时节！今天教大家做一道滋阴润燥的美味——花胶炖白鸭 🍲。这道汤品不仅营养丰富，还能帮助改善秋冬干燥带来的不适哦～

首先准备好食材：新鲜白鸭一只、干花胶适量、红枣几颗、枸杞一小把以及姜片。先把白鸭切块焯水去腥，同时将花胶提前泡发至软糯（大约需要6-8小时）。然后将所有材料放入炖盅中，加入清水没过食材，再撒上几片姜提味。盖上盖子，选择隔水炖煮模式，时间设定为2.5-3小时。⏰

随着时间推移，浓郁的香气会逐渐弥漫整个厨房～出锅前几分钟可以加盐调味，最后撒上一把枸杞点缀，瞬间提升颜值！😋

这道花胶炖白鸭富含胶原蛋白和多种微量元素，特别适合秋冬进补。快动手试试吧，给家人送上一碗暖心暖胃的爱意吧 ❤️～

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