🎂情人节蛋糕怎么做?💖
导读 情人节的脚步越来越近了,想要给爱人一个特别的惊喜吗?亲手制作一款浪漫的情人节蛋糕吧!不仅心意满满,还能让你们一起享受甜蜜的烘焙时光...
情人节的脚步越来越近了,想要给爱人一个特别的惊喜吗?亲手制作一款浪漫的情人节蛋糕吧!不仅心意满满,还能让你们一起享受甜蜜的烘焙时光。🎉
首先,准备好所需材料:鸡蛋4个、低筋面粉85克、细砂糖60克、牛奶50毫升、植物油50毫升、淡奶油250毫升以及适量的水果装饰。🍳食材准备完毕后,先将蛋白和蛋黄分离,分别打发。将蛋白加入砂糖,用电动打蛋器搅打至湿性发泡;蛋黄中加入牛奶和植物油搅拌均匀后筛入低筋面粉,轻轻拌匀。接着将打发好的蛋白分三次加入蛋黄糊中,翻拌均匀。倒入模具后放入预热好的烤箱,上下火170度烘烤约30分钟即可。⏰
蛋糕胚冷却后,用淡奶油涂抹表面并装饰上新鲜水果,一颗颗草莓点缀其间,爱心形状的巧克力片更是画龙点睛之笔。看着亲手完成的作品,是不是成就感爆棚呢?💛
快动手试试吧,为这个情人节增添一份专属的浪漫!💝
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