🌟 大拌菜的做法 🥗

导读 夏天到了,清爽开胃的大拌菜绝对是餐桌上的明星!👩‍🍳首先准备好各种新鲜蔬菜:黄瓜切片🥒、胡萝卜丝🥕、紫甘蓝撕块🍇、小番茄对半切🍅,...

夏天到了,清爽开胃的大拌菜绝对是餐桌上的明星!👩‍🍳首先准备好各种新鲜蔬菜:黄瓜切片🥒、胡萝卜丝🥕、紫甘蓝撕块🍇、小番茄对半切🍅,还有香菜和葱花点缀🌿。如果喜欢荤素搭配,可以加入煮熟的鸡蛋切片🥚或鸡胸肉丝🍗。

接着调酱汁:一碗里倒入生抽酱油醬、陈醋醋、少许糖糖,再加一点辣椒油🌶️和芝麻油香油,搅拌均匀。把所有准备好的食材放入大碗中,淋上酱汁,戴上手套抓匀,让每一片菜叶都裹满酱汁。最后撒上一把坚果碎🥜或者白芝麻籽,增加口感层次!

这道色香味俱全的大拌菜不仅颜值高,还营养均衡,非常适合家庭聚餐或是朋友聚会时分享。快试试吧!🍴✨

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