🌟炒毛豆的做法🍴

2025-04-08 22:31:22

导读 ✨今天给大家分享一道简单又美味的小菜——炒毛豆！这道菜色香味俱全，非常适合搭配米饭或者作为下酒菜。准备材料：新鲜毛豆、大蒜、干辣椒...

✨今天给大家分享一道简单又美味的小菜——炒毛豆！这道菜色香味俱全，非常适合搭配米饭或者作为下酒菜。准备材料：新鲜毛豆、大蒜、干辣椒、盐和食用油。第一步，将毛豆洗净去壳，剥出绿色的豆粒备用。剥毛豆的时候可以听音乐放松心情哦～🎶

🔥第二步，热锅凉油，放入切好的蒜片和干辣椒爆香。注意火候不要太大，以免辣椒糊掉影响口感。接着倒入毛豆翻炒均匀，加入适量的盐调味。如果喜欢更丰富的味道，还可以加点生抽提鲜。

⏰第三步，保持中火翻炒约5分钟，直到毛豆变软熟透即可出锅。一盘翠绿诱人的炒毛豆就完成啦！摆在桌上，是不是特别有食欲呢？👀

💡小贴士：炒毛豆时最好用中小火慢慢炒，这样能更好地锁住毛豆的营养和水分。快试试吧，让你的餐桌多一份清新美味！🍽️✨

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