✨牛皮糖的做法 ✨

2025-04-09 03:06:52

导读 😋大家好！今天给大家分享一款经典的传统美食——牛皮糖的做法！这款糖不仅口感Q弹，还带着浓郁的芝麻香气，咬一口让人回味无穷。准备材料...

😋大家好！今天给大家分享一款经典的传统美食——牛皮糖的做法！这款糖不仅口感Q弹，还带着浓郁的芝麻香气，咬一口让人回味无穷。准备材料：麦芽糖、白砂糖、熟芝麻和少量植物油。首先，将麦芽糖和白砂糖放入锅中，小火慢慢熬煮至粘稠，期间需要不断搅拌避免糊锅。接着撒入熟芝麻，继续翻拌均匀。然后，在案板上抹少许植物油防粘，把混合好的糖浆倒出并趁热拉扯成条状，像做面条一样拉伸折叠几次，这样能让牛皮糖更有嚼劲哦！最后切成小块，装盘冷却即可。🌟完成啦！一盘香甜有嚼劲的牛皮糖就做好了，快邀请家人一起品尝吧！记得密封保存，让这份甜蜜常伴左右哦～💖