👨‍🍳🍲羊肉汤怎么做?跟着向存建学做家常美味!🍲🔥

导读 寒冷的冬天,来一碗热腾腾的羊肉汤再适合不过了!不仅暖身,还能补气血。今天就跟着“美食达人”向存建一起学习这道简单又营养的家常菜吧!...

寒冷的冬天,来一碗热腾腾的羊肉汤再适合不过了!不仅暖身,还能补气血。今天就跟着“美食达人”向存建一起学习这道简单又营养的家常菜吧!✨

首先准备好食材:新鲜羊肉500克、生姜几片、枸杞一小把、红枣几个,还有香葱和料酒。先把羊肉切块,冷水下锅焯水去腥,记得加入姜片和料酒哦!⏰中途撇去浮沫,捞出洗净备用。接着将羊肉放入砂锅中,加足量清水,大火煮开后转小火慢炖1小时。炖到汤色乳白时,加入红枣、枸杞继续炖20分钟。最后撒上葱花调味,一锅香气四溢的羊肉汤就完成啦!🍲💛

Tips:炖煮过程中不要频繁揭盖,这样可以让汤汁更浓郁!快试试吧,冬天喝上一碗,幸福感爆棚!💖

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