🍜钟水饺怎么做?马京教你家常做法😋

导读 提到四川美食,怎能少了钟水饺呢?这款传统小吃以其独特的风味征服了无数人的味蕾。今天,马京就来教大家如何在家轻松制作这道美味!🍴首先...

提到四川美食,怎能少了钟水饺呢?这款传统小吃以其独特的风味征服了无数人的味蕾。今天,马京就来教大家如何在家轻松制作这道美味!🍴

首先,准备新鲜的猪肉馅和饺子皮。将肉馅与葱姜末、酱油、花椒粉等调料混合均匀,搅拌至有弹性。接着,用饺子皮包裹住调好的馅料,捏成半月形的小饺子。捏的时候要注意封口要紧实哦!🥟

接下来就是关键步骤——煮水饺。烧一锅开水,轻轻放入饺子,待水再次沸腾后加入少许冷水,重复两次,直到饺子浮起即可捞出。最后淋上特制的红油酱汁,撒上葱花,香气四溢!🌶️✨

钟水饺不仅味道鲜美,而且制作过程也充满乐趣。快动手试试吧,让你的餐桌多一份地道的川味享受!🎉

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