番茄豆腐汤怎么做 🍅🍛

导读 ✨ 开胃又营养的家常美味 ✨一碗热腾腾的番茄豆腐汤,酸甜开胃,简单易做,特别适合忙碌的工作日或寒冷的冬日!以下是详细的做法,让你轻...

✨ 开胃又营养的家常美味 ✨

一碗热腾腾的番茄豆腐汤,酸甜开胃,简单易做,特别适合忙碌的工作日或寒冷的冬日!以下是详细的做法,让你轻松掌握这道家常美味👇

📚 准备食材 🛒

首先准备好新鲜的番茄2个、嫩豆腐1块、鸡蛋1个,还有葱花和香菜少许。当然别忘了盐、胡椒粉和少量生抽调味哦!

🍴 制作步骤 🍴

第一步,将番茄切块备用,豆腐切成小方块;第二步,锅中加水烧开后放入番茄,煮至软烂出汁;第三步,加入豆腐块轻轻搅拌,再打入一个鸡蛋并用筷子快速搅散成蛋花;最后撒上葱花和香菜,调入适量盐和胡椒粉即可出锅!

🌟 小贴士 🌟

1. 如果喜欢更浓郁的味道,可以加点番茄酱提味;

2. 豆腐不要煮太久,保持嫩滑口感更好;

3. 鸡蛋打散时动作要轻柔,这样蛋花会更加细腻!

快来试试吧,简单几步就能收获一家人的喜爱~ ❤️

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