🌟自制蓝莓酱这样做,酸甜可口超简单!💛

导读 炎炎夏日,来一份自制蓝莓酱搭配酸奶或吐司,简直幸福感爆棚!👩‍🍳今天就跟着丁建华老师一起学习这款家常版蓝莓酱的做法吧~✨首先准备好...

炎炎夏日,来一份自制蓝莓酱搭配酸奶或吐司,简直幸福感爆棚!👩‍🍳今天就跟着丁建华老师一起学习这款家常版蓝莓酱的做法吧~✨

首先准备好新鲜蓝莓一斤、细砂糖适量和柠檬汁几滴。清洗蓝莓时记得不要去蒂,避免破坏果肉哦~清洗干净后放入锅中,加入砂糖腌制15分钟,让蓝莓慢慢释放出汁水。⏰接着开小火加热,期间不断搅拌防止粘底,同时挤入几滴柠檬汁提味增色。熬煮至蓝莓变软、汤汁浓稠即可关火。💚

装瓶时注意趁热密封,这样可以延长保存时间。冷藏后的蓝莓酱更加香醇,用来涂抹面包或者拌沙拉都非常美味!🍴快动手试试吧,为自己和家人带来一抹清新甜蜜的味道~🌈

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