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✨炖牛腩的做法大全 | 家常美味轻松get！🍲

导读 寒冷的冬日，来一碗热腾腾的炖牛腩是不是特别治愈呢？今天就教大家如何做出软烂入味、香气四溢的家常炖牛腩！牛肉富含蛋白质，搭配各种香料...

寒冷的冬日，来一碗热腾腾的炖牛腩是不是特别治愈呢？今天就教大家如何做出软烂入味、香气四溢的家常炖牛腩！牛肉富含蛋白质，搭配各种香料，简直是舌尖上的享受～

首先准备好新鲜的牛腩，切成大块后用清水浸泡半小时去除血水，再焯水去腥。接着准备姜片、八角、桂皮等调料，热油爆香后加入牛腩翻炒，倒入适量料酒去腥提鲜。随后加入生抽、老抽调色调味，放入足量热水焖煮。中途可以加入土豆、胡萝卜等蔬菜，不仅营养均衡还能让汤汁更浓郁哦！⏰记得小火慢炖至少1小时，直至牛腩入口即化，最后撒上葱花点缀即可出锅～

快试试吧！😋无论是搭配米饭还是面条，都让人幸福感爆棚！🌟

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