🌟蒜茄子的魅力🌟

2025-04-10 17:20:49

导读今天给大家分享一道家常美味——蒜茄子！😋无论是搭配米饭还是作为下酒菜，它都是一绝。如果你也想学这道菜，就跟着娅米厨房一起来试试吧！...

今天给大家分享一道家常美味——蒜茄子！😋无论是搭配米饭还是作为下酒菜，它都是一绝。如果你也想学这道菜，就跟着娅米厨房一起来试试吧！😉

首先，准备好新鲜的茄子和大蒜。🍆剥几瓣大蒜剁成蒜末，茄子切条后用盐水浸泡一会儿，这样既能防止氧化变黑，又能让茄子更加入味哦！🤗

接下来，热锅凉油，把茄子轻轻滑入锅中，小火慢慢煎至软糯金黄。🔥再加入蒜末翻炒，撒上适量的生抽、蚝油和少许糖提鲜，最后淋上一点香油增香。✨这样一道香气四溢的蒜茄子就完成啦！

是不是很简单？😋快去试试吧！记得拍张美美的照片，跟朋友们一起分享这份美味哦！📸💕

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