🌟苦瓜炒蛋的做法 🍳苦瓜炒蛋怎么做颜色晓

2025-04-10 20:21:06

导读 🌿今天来分享一道简单又健康的家常菜——苦瓜炒蛋！这道菜不仅味道独特，还能清热解毒，非常适合夏天食用哦。首先准备好新鲜的苦瓜和鸡蛋，...

🌿今天来分享一道简单又健康的家常菜——苦瓜炒蛋！这道菜不仅味道独特，还能清热解毒，非常适合夏天食用哦。首先准备好新鲜的苦瓜和鸡蛋，先将苦瓜洗净切片，用少许盐腌制一会儿，这样可以减少苦味。鸡蛋打散备用，加入一点盐调味。接着热锅加油，先倒入鸡蛋液快速翻炒至熟透，盛出备用。再用同一锅爆香苦瓜片，加入之前炒好的鸡蛋，快速翻炒均匀，最后撒上葱花点缀即可。✨成品色泽金黄翠绿，清新诱人，入口微苦回甘，非常开胃！无论是搭配米饭还是单独享用，都是一道不可错过的美味。快试试吧！🍳💛