🐟豆豉鱼的家常做法 🍴✨

2025-04-11 00:06:42

导读今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——豆豉鱼！💖无论是搭配米饭还是下酒，这道菜都能让你食欲大开。首先，准备好新鲜的鱼（可以选草鱼...

今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——豆豉鱼！💖无论是搭配米饭还是下酒，这道菜都能让你食欲大开。首先，准备好新鲜的鱼（可以选草鱼或鲈鱼），用料酒和盐腌制片刻，去腥增香。接着，热锅凉油，将鱼煎至两面金黄，外酥里嫩，散发出诱人的香气。🔥

然后，准备豆豉酱作为灵魂配料。将蒜末、姜丝爆香后加入豆豉翻炒，再倒入适量生抽、老抽调色调味。把煎好的鱼放入锅中，小火慢炖几分钟，让鱼肉充分吸收豆豉的香味。最后撒上葱花点缀，一盘色香味俱佳的豆豉鱼就完成啦！🌟

美食杰的豆豉鱼做法大全里还有更多创意变化，比如加入辣椒提鲜，或者尝试不同种类的鱼，总有一款适合你！😋快动手试试吧，让家人也感受这份幸福的味道～💛

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