😊 过手米线的做法，德宏风味了解一下！

2025-04-11 02:25:06

导读提到云南美食，过手米线绝对是不可错过的一道经典小吃！它以独特的“过手”吃法闻名，将食材与米线完美结合，入口即化，回味无穷。首先准备...

提到云南美食，过手米线绝对是不可错过的一道经典小吃！它以独特的“过手”吃法闻名，将食材与米线完美结合，入口即化，回味无穷。

首先准备好新鲜的米线和各种配料，比如香茅草烤肉、花生碎、辣椒酱等。✨ 制作步骤如下：

1️⃣ 将香茅草烤肉切片或剁碎，混合花生碎、香菜、蒜末等，加入自制辣椒酱调味。

2️⃣ 取一小团米线放在手掌心，用配料包裹起来，一口吃掉，这种“过手”的吃法既有趣又方便。

3️⃣ 搭配一碗酸辣汤底，清爽开胃，更能凸显米线的鲜香。

视频教程中详细展示了每一步骤，手把手教你做出地道的德宏风味。🎥 快来试试吧，感受舌尖上的云南之旅！💪

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