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🌸春天的味道 | 竹笋炒肉的家常做法 🍴✨

导读 春天是竹笋最鲜嫩的季节，今天就来分享一道简单又美味的家常菜——竹笋炒肉！💖无论是搭配米饭还是作为宴客菜，这道菜都能让你食欲大开。首...

春天是竹笋最鲜嫩的季节，今天就来分享一道简单又美味的家常菜——竹笋炒肉！💖无论是搭配米饭还是作为宴客菜，这道菜都能让你食欲大开。

首先准备好新鲜的竹笋和五花肉，将竹笋剥壳后焯水去涩味，再切成薄片；五花肉切片备用。接着热锅凉油，先下五花肉煸炒至微黄出油，再加入姜片爆香，倒入竹笋翻炒均匀。调味时加入生抽、少许老抽调色，再撒点盐和糖提味，最后淋上一点料酒增香，翻炒几下即可出锅！🍴🔥

这道菜色泽诱人，竹笋脆嫩多汁，五花肉肥而不腻，简直是绝配！😋快收藏这份美食杰竹笋炒肉做法大全，动手试试吧！🌟

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