🎉超简单酥月饼皮的家常做法🥮✨

导读 想要亲手制作美味的家常酥月饼吗?跟着美食杰的步骤,轻松搞定!首先准备好材料:低筋面粉、猪油(或植物油)、糖粉和水。把低筋面粉和猪油...

想要亲手制作美味的家常酥月饼吗?跟着美食杰的步骤,轻松搞定!首先准备好材料:低筋面粉、猪油(或植物油)、糖粉和水。把低筋面粉和猪油混合,揉成柔软的面团,记得动作轻柔哦~接着加入糖粉和一点点水,继续揉至光滑,静置松弛15分钟⏰。

然后将面团分成小剂子,用擀面杖轻轻擀开成圆形薄片。包入自己喜欢的馅料,像莲蓉、豆沙或者五仁都可以,捏紧封口后放入模具中定型。烤箱预热至180℃,将月饼放入烤约15分钟后取出刷上蛋液,再烤个5-10分钟,直到表面金黄即可出炉啦~💛

香喷喷的家常酥月饼就做好了!咬一口外皮酥脆,内馅软糯,满满的幸福感~快来试试吧!😋🍴 中秋美食 家庭烘焙

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