🌟鲜竹笋炒猪肉✨家常美味轻松学😋

导读 春天是吃鲜竹笋的好时节,今天就来教大家如何做出一道简单又美味的【鲜竹笋炒猪肉】!🌿食材新鲜,做法简单,快来一起试试吧~💪首先准备好...

春天是吃鲜竹笋的好时节,今天就来教大家如何做出一道简单又美味的【鲜竹笋炒猪肉】!🌿食材新鲜,做法简单,快来一起试试吧~💪

首先准备好所需材料:新鲜竹笋一根、猪肉适量、生姜几片、蒜瓣少许。第一步,将竹笋剥壳后切片,放入沸水中焯水,去除涩味,捞出备用。接着,猪肉切片或切丝,用料酒、生抽腌制片刻。热锅凉油,先爆香姜蒜,再下入肉片翻炒至变色,随后加入竹笋一起翻炒。调味时可加入适量盐、糖和生抽,最后撒上葱花点缀即可出锅啦~🍃

这道菜色泽诱人,口感脆嫩,既有竹笋的清香又有猪肉的鲜美,非常适合搭配米饭享用🍚。快动手试试吧,让家人感受春天的味道~🍴💕

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