麻油香拌鸡胗的家常做法 🍜🍛✨ 美食杰麻油香拌鸡胗做法大全

导读 在这个快节奏的时代,偶尔放慢脚步,为自己和家人做一道美味的菜肴也是一种幸福。今天就来分享一道简单又诱人的家常菜——麻油香拌鸡胗!🌟...

在这个快节奏的时代,偶尔放慢脚步,为自己和家人做一道美味的菜肴也是一种幸福。今天就来分享一道简单又诱人的家常菜——麻油香拌鸡胗!🌟

首先,准备好新鲜的鸡胗,清洗干净后切片备用。接着用料酒、生姜片腌制去腥,再焯水煮至八成熟捞出沥干。热锅倒入少许麻油,放入蒜末爆香,随后加入鸡胗翻炒,调入适量酱油、糖和辣椒油,让每一片鸡胗都裹上浓郁的酱汁。最后撒上葱花和芝麻点缀,一盘香气扑鼻的麻油香拌鸡胗就完成啦!🍛🍴✨

这道菜不仅色泽诱人,口感爽脆,还带有麻油的独特香味,非常适合搭配米饭食用。无论是家庭聚餐还是日常晚餐,都是一道不可错过的佳肴哦!😋💕

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