🌟腐竹焖草鱼：一道简单又美味的家常菜！🐟🌿

2025-04-12 09:27:58

导读在忙碌的生活里，偶尔为自己和家人准备一顿温馨的晚餐是件幸福的事。今天就来分享一款超级适合家庭聚餐的菜品——腐竹焖草鱼！这道菜色香味...

在忙碌的生活里，偶尔为自己和家人准备一顿温馨的晚餐是件幸福的事。今天就来分享一款超级适合家庭聚餐的菜品——腐竹焖草鱼！这道菜色香味俱全，不仅营养丰富，而且做法也不复杂哦～😋

首先准备好新鲜的草鱼一条，切成块状备用。接着将干腐竹提前泡发，切段待用。热锅凉油后放入姜片爆香，再把鱼块轻轻滑入锅中煎至两面金黄。此时加入适量生抽、老抽调色调味，再倒入清水没过鱼肉。待水开后放入腐竹，撒上些许盐调味，小火慢炖15分钟，让汤汁充分渗入鱼肉与腐竹之中。最后撒上葱花点缀，一盘香气四溢的腐竹焖草鱼就完成啦！🎉

快来试试吧，这道菜绝对能让你收获满满的幸福感～💕

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