✨醋溜土豆丝的做法 🥔✨

2025-04-12 16:58:40

导读在这个快节奏的生活中，一道简单又美味的家常菜能瞬间治愈疲惫的心。今天就来分享一道经典的醋溜土豆丝做法！😋首先，准备好食材：新鲜土豆...

在这个快节奏的生活中，一道简单又美味的家常菜能瞬间治愈疲惫的心。今天就来分享一道经典的醋溜土豆丝做法！😋

首先，准备好食材：新鲜土豆两个、干辣椒几个、大蒜几瓣、香醋、生抽、盐和糖适量。先把土豆削皮后切成细丝，用清水冲洗掉多余的淀粉，这样炒出来的土豆丝才会更脆爽哦！💦 同时将干辣椒切段，大蒜切片备用。

热锅凉油，先下入蒜片爆香，再放入干辣椒段翻炒出香味。接着倒入沥干水分的土豆丝，大火快速翻炒几分钟，让每根土豆丝都均匀受热。此时加入适量的盐、糖提味，最后淋上香醋和少许生抽调味，继续翻炒均匀即可出锅啦！🍴

一道酸辣可口、色香味俱佳的醋溜土豆丝就完成啦！这道菜不仅开胃还能增进食欲，非常适合搭配米饭享用。🌟 快试试吧，给家人带来一份温暖的美味！💕

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