萝卜烧肥肠的家常做法 🍲🍴 美食杰萝卜烧肥肠做法大全

导读 🌟【家常美食】今天教大家做一道经典的家常菜——萝卜烧肥肠!这道菜色香味俱全,肥肠软糯入味,萝卜吸收了汤汁后更加鲜美多汁,简直是下饭...

🌟【家常美食】今天教大家做一道经典的家常菜——萝卜烧肥肠!这道菜色香味俱全,肥肠软糯入味,萝卜吸收了汤汁后更加鲜美多汁,简直是下饭神器!😋

首先,准备好新鲜肥肠和白萝卜,肥肠提前用盐和醋搓洗干净,焯水去腥;萝卜切块备用。接着,在锅中倒入适量油,放入姜片爆香,再加入肥肠翻炒至微黄。倒入料酒去腥,加生抽、老抽调味上色,最后加入热水炖煮半小时。此时,放入萝卜块继续炖煮,直至肥肠软烂、萝卜入味。出锅前撒点葱花点缀,香气扑鼻,食欲大开!🌿✨

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