😋排骨玉米炖豆角美味家常菜的做法分享 🍲

2025-04-13 00:03:11

导读秋天到了，来一道营养又暖胃的排骨玉米炖豆角吧！这道菜色香味俱全，特别适合一家人围坐在一起享用。食材简单易得：新鲜的排骨、甜玉米、绿...

秋天到了，来一道营养又暖胃的排骨玉米炖豆角吧！这道菜色香味俱全，特别适合一家人围坐在一起享用。食材简单易得：新鲜的排骨、甜玉米、绿油油的豆角，再配上几片姜片去腥提香，简直是绝配！

首先将排骨焯水去血沫，捞出备用；玉米切段，豆角洗净掰成小段。热锅凉油，放入排骨翻炒至表面微黄，加入姜片和适量料酒去腥，随后倒入足量热水。大火煮开后转小火慢炖半小时，这时加入玉米段继续炖煮20分钟。最后放入豆角，调入盐、少许生抽，再炖15分钟左右，直至所有食材软烂入味即可。✨

出锅时撒上葱花点缀，香气扑鼻！这道菜不仅味道鲜美，还富含蛋白质和膳食纤维，非常适合秋冬季节食用。快动手试试吧，让你的厨房充满幸福的味道！🍴💕

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