🌸 蒜薹炒鸡肉：一道简单又美味的家常菜 🍴

2025-04-13 04:43:18

导读春天来了，新鲜的蒜薹上市了！今天就来分享一道简单又营养的家常菜——蒜薹炒鸡肉。这道菜色香味俱全，非常适合忙碌的工作日，快跟着美食杰...

春天来了，新鲜的蒜薹上市了！今天就来分享一道简单又营养的家常菜——蒜薹炒鸡肉。这道菜色香味俱全，非常适合忙碌的工作日，快跟着美食杰的教程一起学起来吧！🍴✨

首先准备好食材：新鲜的蒜薹一把、鸡胸肉一块，再备上一些姜片和蒜末调味。先把鸡胸肉切成薄片，用少许盐、生抽腌制10分钟，这样更入味哦！接着将蒜薹洗净切段，过热水焯一下，保持翠绿的颜色和脆嫩的口感。🔥

热锅凉油，放入姜片爆香后加入鸡肉翻炒至变色，随后倒入蒜薹快速翻炒均匀。最后加入适量的盐、糖调味，撒上一点胡椒粉提鲜，出锅前淋上几滴香油，香气扑鼻！🍚✨

一道色香味俱佳的蒜薹炒鸡肉就完成啦！简单几步就能轻松搞定，快来试试吧～😋💕

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