超简单咸蛋炒黄瓜的家常做法 🍉🍜美食杰教你怎么做家常咸蛋炒黄瓜

导读 炎炎夏日,一道清爽又下饭的咸蛋炒黄瓜绝对是餐桌上的救星!✨首先准备好食材:新鲜黄瓜一根、咸蛋两颗,再备些葱花和少许食用油即可。将黄...

炎炎夏日,一道清爽又下饭的咸蛋炒黄瓜绝对是餐桌上的救星!✨首先准备好食材:新鲜黄瓜一根、咸蛋两颗,再备些葱花和少许食用油即可。将黄瓜洗净后切片,咸蛋取出蛋黄与蛋白分开,用勺子压碎备用。

热锅冷油,先将咸蛋黄放入锅中翻炒至起泡,散发出诱人的香味后加入蛋白继续翻炒均匀。接着倒入黄瓜片,大火快速翻炒几下,让每片黄瓜都裹上金黄色的咸蛋酱汁。最后撒上葱花提味,简单调味即可出锅!🌟这道菜色泽诱人,咸香适口,黄瓜脆嫩多汁,咸蛋鲜美浓郁,非常适合搭配米饭享用哦~🍚🍚快动手试试吧,保证让你爱不释口!🍴💕

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