🌟皮渣烩菜的家常做法 | 美食杰皮渣烩菜做法大全🍴

导读 周末宅家不想出门?那就试试这道简单又美味的皮渣烩菜吧!😋 它可是山西大同的特色美食哦,口感独特,营养丰富。先准备好土豆淀粉、粉条、...

周末宅家不想出门?那就试试这道简单又美味的皮渣烩菜吧!😋 它可是山西大同的特色美食哦,口感独特,营养丰富。先准备好土豆淀粉、粉条、五花肉等食材,按照美食杰提供的详细教程一步步来,轻松就能做出地道的皮渣烩菜!💪

第一步,制作皮渣是关键。将土豆淀粉加水搅拌均匀后蒸熟,切成小块备用。接着热锅凉油,放入切好的五花肉煸炒至出油,再加入葱姜蒜爆香。🔥 接下来倒入切好的土豆块翻炒,加入适量清水炖煮。待汤汁浓郁时,放入提前准备好的皮渣和粉条,继续炖煮几分钟让味道充分融合。最后撒上一些香菜或葱花提味,一道香气扑鼻的皮渣烩菜就完成啦!🌿

是不是很简单?快动手试试吧,保证让你吃得开心又满足!🤗

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