🌸 超简单糯米莲藕饼的家常做法 | 美食杰美美家的厨房教你怎么做家常

2025-04-13 09:06:19

导读 ✨ 周末宅家，不如来试试这道软糯香甜的糯米莲藕饼吧！这可是美食杰美美家厨房的独家秘方哦～ 🍞第一步，准备新鲜莲藕一根，去皮切片后用...

✨ 周末宅家，不如来试试这道软糯香甜的糯米莲藕饼吧！这可是美食杰美美家厨房的独家秘方哦～ 🍞

第一步，准备新鲜莲藕一根，去皮切片后用清水冲洗干净，保证洁白无瑕。接着将提前泡好的糯米混合适量白糖，均匀地填入莲藕片之间，轻轻压实。✨

第二步，将夹好糯米的莲藕片放入蒸锅中，大火蒸约20分钟，直到糯米完全熟透且莲藕变得晶莹剔透。出锅后稍微放凉，再裹上一层面包糠，轻轻按压成饼状。🍴

第三步，热锅倒入少许油，将莲藕饼煎至两面金黄，外皮酥脆即可出锅啦！咬一口，外酥里糯，莲藕的清香与糯米的甜蜜完美融合，简直是下午茶的最佳选择～ 🍓

快动手试试吧！无论是家人聚餐还是朋友小聚，这道糯米莲藕饼都能成为餐桌上的亮点！💛

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