🌟用吉利丁粉制作美味布丁,简单又健康!✨

导读 首先准备好材料:吉利丁粉5克、牛奶250毫升、糖适量、香草精几滴。第一步是泡发吉利丁粉,将吉利丁粉与少量冷水混合静置5分钟,让它充分吸...

首先准备好材料:吉利丁粉5克、牛奶250毫升、糖适量、香草精几滴。第一步是泡发吉利丁粉,将吉利丁粉与少量冷水混合静置5分钟,让它充分吸水膨胀。接着,在锅中倒入牛奶和糖,小火加热至糖完全融化,切记不要煮沸哦!倒入泡好的吉利丁粉,持续搅拌直至完全溶解。此时可以加入几滴香草精增添风味,混合均匀后关火。倒入模具或杯子中,让其自然冷却,再放入冰箱冷藏4小时以上。当晶莹剔透的布丁凝固成型时,取出即可享用啦!😋

这道自制布丁口感Q弹滑嫩,既满足了味蕾,又避免了高热量的烦恼。快动手试试吧,给自己一个甜蜜的小奖励!💕

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