🌸 西米露怎么煮才好吃 🍧

导读 西米露是一道简单又美味的甜品,深受大家的喜爱!但想要煮出一碗晶莹剔透、口感Q弹的西米露,还是需要一些小技巧的哦~✨首先,准备一锅清...

西米露是一道简单又美味的甜品,深受大家的喜爱!但想要煮出一碗晶莹剔透、口感Q弹的西米露,还是需要一些小技巧的哦~✨

首先,准备一锅清水,水量要充足,这样西米才能充分膨胀。大火将水烧开后,再倒入西米,用勺子轻轻搅拌,避免粘锅。煮的过程中要保持中火,大概15分钟后关火,盖上锅盖焖10分钟,直到西米变得完全透明,中间没有小白点为止。捞出后用凉开水冲洗几遍,让西米更加Q弹爽滑~💦

接着,可以根据自己的喜好加入椰奶、牛奶或者水果。比如芒果丁、草莓片,甚至是煮熟的红豆或芋圆,既丰富了口感,也增添了色彩。最后,放入适量糖调味,搅拌均匀即可。一碗香甜可口的西米露就完成啦!🍧

快试试吧,做给家人朋友一起分享这份甜蜜时光~💖

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