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虾夷扇贝怎么做 🦐✨

导读 准备食材时，虾夷扇贝是主角，搭配上新鲜的蒜末和葱花，简直是绝配！先将扇贝清洗干净，去掉沙线，让每一颗贝肉都晶莹剔透。接着准备好调料...

准备食材时，虾夷扇贝是主角，搭配上新鲜的蒜末和葱花，简直是绝配！先将扇贝清洗干净，去掉沙线，让每一颗贝肉都晶莹剔透。接着准备好调料，蒜末和葱花必不可少，还可以加入一些姜丝去腥提香。最后别忘了橄榄油和少许盐，这些简单的调味料能让扇贝的鲜味更加突出。

开始烹饪啦！用平底锅加热适量橄榄油，放入蒜末爆香，散发出诱人的香气。然后把处理好的虾夷扇贝轻轻放入锅中，用中小火慢慢煎至两面金黄。过程中可以适当撒些盐，让味道更入味。如果喜欢奶香味，可以在这一步加入少量牛奶或奶油，口感会更加浓郁顺滑。

第三段：出锅前撒上葱花点缀，不仅颜色漂亮，还能增添一丝清新的风味。一盘香喷喷的虾夷扇贝就完成啦！摆盘时可以用柠檬片装饰，既美观又能挤几滴柠檬汁提升整体口感。快邀请家人朋友一起品尝这份简单又美味的海鲜佳肴吧！💖

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