🎉红烧鲤鱼+银元煮蛋教你做美味又简单的家常菜！🐟🍳

2025-04-16 22:35:51

导读想学一道色香味俱全的家常菜吗？那就跟着这份超详细的做法图解走起吧！首先准备一条新鲜的鲤鱼，清洗干净后用料酒和姜片腌制15分钟去腥。热...

想学一道色香味俱全的家常菜吗？那就跟着这份超详细的做法图解走起吧！首先准备一条新鲜的鲤鱼，清洗干净后用料酒和姜片腌制15分钟去腥。热锅凉油，放入鲤鱼小火慢煎至两面金黄，再加入生抽、老抽、糖和清水，小火炖煮15分钟让鱼肉入味。最后撒上葱花和香菜，一盘香气扑鼻的红烧鲤鱼就完成啦！🍲✨

接着，我们来制作可爱的银元煮蛋！把鸡蛋冷水下锅煮8分钟后剥壳，然后用勺子轻轻敲碎蛋壳，保留裂缝但不要完全剥开。重新放入锅中，加入酱油、糖和清水，小火慢煮半小时，让蛋吸收酱汁变成漂亮的琥珀色。剥开后你会发现，它就像一枚精致的小银元，颜值满分！🌟

快来试试这两道简单又美味的菜肴吧！😋🐟🍳

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