🌟香肠炒豆腐的做法🍴

导读 今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——香肠炒豆腐!😋这道菜色香味俱全,营养丰富,非常适合忙碌的工作日。首先准备好食材:一块嫩豆腐...

今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——香肠炒豆腐!😋这道菜色香味俱全,营养丰富,非常适合忙碌的工作日。首先准备好食材:一块嫩豆腐和两根香肠就足够啦!💡

第一步,先把豆腐切成小块,用热水稍微焯一下,这样既能去除豆腥味,也能让豆腐更加紧实。接着将香肠斜切成薄片,厚度适中,这样更容易入味。🍳

热锅凉油,先放入香肠片翻炒至微微卷曲,散发出诱人的香气时,再加入焯好的豆腐块。轻轻翻动,避免碎裂,加入适量的生抽、少许盐调味,最后撒上一些葱花点缀,增色又提鲜!🌱✨

一道色香味俱佳的香肠炒豆腐就完成啦!这道菜不仅操作简单,而且富含蛋白质,健康又美味。快动手试试吧,保证让你一试难忘!🎉🍴

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