🔥干煸鸡块的做法 🍗

2025-04-18 01:45:49

导读想吃香喷喷的干煸鸡块吗？跟着步骤来，轻松搞定！首先准备好食材：鸡腿肉切块、青椒红椒切条、姜蒜切片备用。🌟第一步是腌制鸡肉。将鸡肉放...

想吃香喷喷的干煸鸡块吗？跟着步骤来，轻松搞定！首先准备好食材：鸡腿肉切块、青椒红椒切条、姜蒜切片备用。🌟

第一步是腌制鸡肉。将鸡肉放入碗中，加入适量盐、生抽、料酒和淀粉，搅拌均匀后静置15分钟，让调料充分入味。✨

接着热锅凉油，把腌好的鸡块下锅炸至金黄捞出沥油。记住火候要适中，这样鸡肉才会外酥里嫩哦！🍳

然后用同一个锅留少许底油，爆香姜蒜片，再加入青红椒翻炒几下。最后把炸好的鸡块回锅，撒上花椒粉和辣椒粉，快速翻炒均匀即可出锅。🌶️

一道色香味俱佳的干煸鸡块就完成啦！🍗配上一碗白米饭，简直是绝配！快试试吧～🍴

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