🎃南瓜炒鸡蛋的做法 🍳

2025-04-18 02:07:35

导读南瓜和鸡蛋的搭配不仅营养丰富，还简单易做，绝对是家常菜中的“明星组合”！首先，准备一块新鲜的南瓜，去皮切片备用。鸡蛋打入碗中，加少...

南瓜和鸡蛋的搭配不仅营养丰富，还简单易做，绝对是家常菜中的“明星组合”！首先，准备一块新鲜的南瓜，去皮切片备用。鸡蛋打入碗中，加少许盐搅拌均匀，这样炒出来的蛋会更香滑哦～✨

热锅倒油，先将打好的鸡蛋倒入锅中翻炒至金黄，盛出备用。接着用同一个锅，放入南瓜片，中小火慢慢煎至表面微焦。这个时候可以加入适量清水或高汤，盖上锅盖焖煮几分钟，直到南瓜变软糯。🌿

最后，把之前炒好的鸡蛋倒回锅里，与南瓜一起翻炒均匀，再撒上一点葱花提味，一道色香味俱全的南瓜炒鸡蛋就完成啦！这道菜既有南瓜的清甜，又有鸡蛋的鲜香，无论是搭配米饭还是直接享用，都让人回味无穷～🍴💕

快动手试试吧，简单又美味，家人一定会喜欢！💛

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