糖醋苤蓝的做法 🥣🍴

2025-04-18 12:09:20

导读 ✨今天来分享一道简单又美味的小菜——糖醋苤蓝的做法！苤蓝是一种营养丰富的蔬菜，口感脆爽，非常适合用来做凉拌菜。准备材料时，除了苤蓝...

✨今天来分享一道简单又美味的小菜——糖醋苤蓝的做法！苤蓝是一种营养丰富的蔬菜，口感脆爽，非常适合用来做凉拌菜。准备材料时，除了苤蓝外，还需要白醋、白糖、盐和少许香油，这些调料能很好地激发出苤蓝的鲜甜味哦～

🥕首先将苤蓝洗净去皮，切成薄片或细丝，放入碗中加少许盐腌制10分钟，这样可以让苤蓝更加入味且更脆。接着用清水冲洗掉多余的盐分，沥干备用。腌制的同时，可以调制糖醋汁，将适量白醋和白糖混合搅拌至糖完全融化，再加入一点点香油增加香气。

第三段：🍜将处理好的苤蓝与糖醋汁混合均匀，放置冰箱冷藏半小时，让味道充分渗透。拿出来后你会发现，原本普通的苤蓝变得酸甜可口，清爽开胃！这道菜特别适合夏天食用，无论是配饭还是当小菜都非常合适。快动手试试吧，让你的餐桌多一份清新滋味！😋

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