🍗家常小炒鸡的做法🍗

导读 忙碌了一天回到家,来一道简单又美味的小炒鸡吧!😋 这道菜色香味俱全,做法也超级简单,非常适合家庭日常烹饪。首先准备好食材:新鲜鸡肉...

忙碌了一天回到家,来一道简单又美味的小炒鸡吧!😋 这道菜色香味俱全,做法也超级简单,非常适合家庭日常烹饪。

首先准备好食材:新鲜鸡肉切块、青红椒、洋葱、蒜末和姜片。把这些材料都准备好后,就可以开始动手啦!第一步是腌制,,加入少许盐、生抽、料酒和淀粉,搅拌均匀,腌制15分钟让鸡肉更入味。腌制期间可以将青红椒块块、洋葱切丝备用。⏰

热锅凉油,放入蒜末和姜片爆香,再倒入腌好的鸡肉翻炒至变色。接着加入青红椒和洋葱继续翻炒,调入适量的、、糖和一点点老抽上色。最后撒上葱花点缀,一盘香气扑鼻的小炒鸡就完成啦!🍲

这道菜色香味俱全,鸡肉嫩滑,蔬菜爽脆,绝对是饭桌上的亮点!🍴✨

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