鬆菇鸡汤的做法 🍲🐔

2025-04-18 18:04:29

导读在这个寒冷的季节，一碗热腾腾的松菇鸡汤不仅能驱散寒意，还能为身体注入满满的营养！首先，准备好新鲜的松菇和土鸡，它们是这道汤的灵魂所...

在这个寒冷的季节，一碗热腾腾的松菇鸡汤不仅能驱散寒意，还能为身体注入满满的营养！首先，准备好新鲜的松菇和土鸡，它们是这道汤的灵魂所在。将土鸡清洗干净后切成块状，用开水焯一下去除血水，这样可以让鸡肉更加鲜嫩无腥味。接着，把松菇泡发至软，去掉根部杂质，切片备用。

接下来，将处理好的鸡肉放入砂锅中，加入足够的清水，大火煮沸撇撇去浮沫，然后转小火慢炖约一个小时。期间可以加入几片生姜去腥提香，让整锅汤更加醇厚。待鸡肉快熟时，放入松菇，继续炖煮20分钟左右，直到松菇完全吸收了鸡汤的精华。最后，根据个人口味添加适量盐调味即可出锅啦！

端上桌的那一刻，浓郁的香气扑鼻而来，金黄诱人的汤汁搭配滑嫩的鸡肉和清香的松菇，每一口都让人回味无穷。这道松菇鸡汤不仅味道绝佳，还富含多种维生素和矿物质，非常适合秋冬进补哦！💕

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