✨自制芋圆的做法 ✨

2025-04-18 21:57:45

导读 🌟 准备材料 🌟做芋圆其实很简单！你需要的材料有：紫薯、香芋、红薯（或南瓜），木薯淀粉，以及适量的白糖。这些食材不仅能让你做出五彩...

🌟 准备材料 🌟

做芋圆其实很简单！你需要的材料有：紫薯、香芋、红薯（或南瓜），木薯淀粉，以及适量的白糖。这些食材不仅能让你做出五彩缤纷的芋圆，还能兼顾营养均衡哦～

💡 制作步骤 💡

第一步是蒸煮食材。将紫薯、香芋和红薯分别洗净后蒸熟，趁热加入白糖捣成泥状。接着一点点地往里面加入木薯淀粉，揉成光滑的面团（记得戴手套防粘手）。不同食材吸水性不同，所以淀粉用量需要自己调整哦！

第二步就是搓圆啦！把面团分成小块，搓成大小均匀的小球球，像一颗颗可爱的珍珠一样～最后放入沸水中煮至浮起即可捞出，Q弹的芋圆就完成啦！可以搭配红豆汤、椰奶或者奶茶一起享用，超美味！

🌈 小贴士 🌈

如果喜欢更丰富的口感，还可以尝试加入抹茶粉或其他颜色的食材，打造彩虹芋圆！冷冻保存也不会影响它的Q弹哦～快动手试试吧！💕

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