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🌟糖醋茄子的做法大全🍴✨

导读 大家好！今天给大家带来一道家常美味——糖醋茄子的做法大全 🍆！这道菜酸甜可口，外酥里嫩，绝对是饭桌上的抢手货哦～💖首先，准备好新鲜...

大家好！今天给大家带来一道家常美味——糖醋茄子的做法大全 🍆！这道菜酸甜可口，外酥里嫩，绝对是饭桌上的抢手货哦～💖

首先，准备好新鲜的茄子和所需调料：番茄酱、醋、糖、生抽、淀粉等。先把茄子切块，用盐水浸泡一会儿，这样可以防止氧化变黑哦～🌱然后将茄子裹上一层薄薄的淀粉，放入油锅炸至金黄捞出沥油。接着，调制糖醋汁：将番茄酱、醋、糖、生抽按比例混合均匀，倒入锅中煮沸，再加入炸好的茄子翻炒均匀，让每一块茄子都裹满酱汁。最后撒上葱花点缀，一盘色香味俱佳的糖醋茄子就完成啦～🌸

无论是家庭聚餐还是朋友小聚，这道菜都能轻松俘获大家的胃～😋快来试试吧！💪

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