😋 肚包鸡的做法 🐔

导读 寒冷的冬天,来一碗热腾腾的肚包鸡,简直暖胃又暖心!这道菜不仅味道鲜美,还营养丰富,特别适合一家人围坐一起享用。今天就教大家如何制作...

寒冷的冬天,来一碗热腾腾的肚包鸡,简直暖胃又暖心!这道菜不仅味道鲜美,还营养丰富,特别适合一家人围坐一起享用。今天就教大家如何制作这道美味佳肴吧!🍴

首先准备好食材:新鲜的土鸡一只、猪肚一个、红枣、枸杞、姜片和适量调味料。先把猪肚清洗干净,用盐反复搓洗,去除异味;鸡肉也剁成块状焯水去血沫。接着将处理好的鸡塞入猪肚中,用针线封口,确保不漏汤汁。然后放入砂锅,加入清水、红枣、枸杞和姜片,大火煮沸后转小火慢炖两小时。期间记得撇去浮沫,保持汤清味浓。最后加盐调味,再炖半小时即可出锅。🍲

揭开盖子的那一刻,浓郁的香气扑鼻而来,鸡肉滑嫩,肚包汤鲜美无比。快叫上家人一起品尝这份冬日暖心料理吧!❤️

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