🌿辣椒叶汤的做法🌶️

导读 在这个季节,不妨试试用辣椒叶来煲一锅清香鲜美的汤!辣椒叶不仅富含维生素,还能帮助清热解毒,是健康又美味的选择。以下是简单易学的制作...

在这个季节,不妨试试用辣椒叶来煲一锅清香鲜美的汤!辣椒叶不仅富含维生素,还能帮助清热解毒,是健康又美味的选择。以下是简单易学的制作步骤:

首先,准备好新鲜的辣椒叶和一些常见的配料,比如瘦肉片或鸡肉块。将肉类用少许盐和料酒腌制片刻,这样能去腥增香。接着,烧一锅清水,水开后放入肉类煮至半熟,再加入洗净的辣椒叶。注意火候,保持中火慢炖,让辣椒叶的清香慢慢融入汤中。期间可以适当加些姜片提味,既驱寒又去腥。最后,调味只需适量的盐即可,切勿过多掩盖食材本身的鲜美。一碗热腾腾的辣椒叶汤端上桌,绿色的叶子漂浮在乳白色的汤汁里,散发出诱人的香气,喝一口暖胃又舒心。😋

尝试这道菜吧!它不仅营养丰富,还特别适合家庭日常餐桌上增添一抹清新绿意。🌱✨

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