🌿✨香菇蛋饺的做法 | 家庭厨房的暖心美味✨🌿

导读 寒冷的冬日,来一盘热腾腾的香菇蛋饺,是不是很诱人呢?今天就教大家做这道简单又营养的小吃吧!鸡蛋皮包裹着鲜嫩的香菇馅,咬上一口,幸福...

寒冷的冬日,来一盘热腾腾的香菇蛋饺,是不是很诱人呢?今天就教大家做这道简单又营养的小吃吧!鸡蛋皮包裹着鲜嫩的香菇馅,咬上一口,幸福感爆棚!😋

首先准备好食材:新鲜香菇、鸡蛋、肉末、葱姜蒜等。先把香菇切丁,用热水焯一下去腥增香,再和肉末混合,加入适量盐、酱油调味,搅拌均匀后备用。🍳

接着是制作蛋皮的关键步骤:将鸡蛋打散,加少许水调匀,平底锅刷薄油,小火摊成圆形蛋皮。把调好的香菇肉馅放在蛋皮中央,对折捏紧边缘,一个漂亮的蛋饺就成型啦!🌟

最后将做好的蛋饺放入蒸锅中蒸熟,或者下锅煎至金黄,撒上葱花点缀,香气四溢!🍲💕

快来试试吧,让家人也感受这份温暖与爱!💛

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