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🌟韩国烤牛肉的做法 🥩✨

导读 想吃正宗的韩式烤肉？那就跟着步骤来吧！首先，准备好新鲜的牛肉，建议选择牛肩肉或牛里脊，口感更嫩滑。接着，将牛肉切片，厚度适中，这样...

想吃正宗的韩式烤肉？那就跟着步骤来吧！首先，准备好新鲜的牛肉，建议选择牛肩肉或牛里脊，口感更嫩滑。接着，将牛肉切片，厚度适中，这样更容易入味。调味是关键，用酱油、糖、芝麻油、蒜末、梨汁和少许姜末混合成腌料，把牛肉均匀裹上，静置半小时让肉质吸收香味。腌制期间，可以准备一些蔬菜，比如生菜叶、辣椒和大蒜瓣，用来包裹烤好的牛肉，清爽又解腻。

烤制时，使用炭火或者平底锅都可以，记得保持中小火。当牛肉变色并散发出诱人的香气时，就可以夹起放在生菜叶上，加入辣椒和大蒜，卷起来一口吃下，幸福感爆棚！😋最后，别忘了搭配一碗热腾腾的石锅拌饭，完美结束这顿美味大餐！🍚🔥

韩式烤肉 家庭美食 舌尖上的韩国

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