家庭简易版脆皮烤鸭 🍖🔥

导读 周末想吃烤鸭又懒得跑餐厅?试试这道家庭简易版脆皮烤鸭吧!✨准备一只整鸭,先用料酒、生抽、姜片腌制半小时,让肉质更入味。接着用蜂蜜和...

周末想吃烤鸭又懒得跑餐厅?试试这道家庭简易版脆皮烤鸭吧!✨准备一只整鸭,先用料酒、生抽、姜片腌制半小时,让肉质更入味。接着用蜂蜜和白醋调成酱汁,均匀刷在鸭子表面,这个步骤是关键哦,能让烤出来的鸭皮酥脆金黄!💛

将腌制好的鸭子挂起风干一小时,这样可以让表皮更加紧致。然后放入预热至200℃的烤箱中,烤约60分钟。期间记得每15分钟拿出来刷一次酱汁,确保鸭皮色泽诱人。⏰⏳

第三段:出炉后的脆皮烤鸭香气四溢,外皮酥脆,内里鲜嫩多汁,搭配葱丝、黄瓜条和甜面酱卷饼吃,简直是绝配!😋🍴快叫上家人一起享用这份自制美味吧,简单又满足!🎉

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