炸白心红薯条的做法 🍠🍴

2025-04-19 23:08:01

导读最近特别想吃甜点，又不想太复杂？那就试试这道简单又美味的炸白心红薯条吧！😋 金黄酥脆的外皮包裹着软糯香甜的红薯芯，一口下去幸福感爆...

最近特别想吃甜点，又不想太复杂？那就试试这道简单又美味的炸白心红薯条吧！😋 金黄酥脆的外皮包裹着软糯香甜的红薯芯，一口下去幸福感爆棚！🎉

首先，挑选几个新鲜的红薯，最好是那种红皮黄心的品种，这样炸出来的红薯条才会呈现出诱人的白心哦！💛 将红薯洗净后削皮，切成均匀的长条状，方便入味也更容易炸熟。切好后用清水冲洗几遍，去掉多余的淀粉，这样炸的时候才不会粘连。💦

接下来就是关键步骤了——裹粉！可以选择玉米淀粉或者面粉，让每根红薯条都均匀地裹上一层薄薄的粉末，这样炸出来会更酥脆。🔥 热锅倒油，油温五成热时放入红薯条，中小火慢慢炸至表面金黄即可捞出沥油。记得不要一次性放太多，避免粘连。

最后撒上一点糖粉或者海盐调味，一道色香味俱全的炸白心红薯条就完成啦！✨ 搭配一杯热茶或咖啡，简直是下午茶的最佳选择。快动手试试吧，保证让你停不下来！🍴💕

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