清蒸白菜卷的做法 🥗🌿
导读 🌿前言🌿清蒸白菜卷是一道健康又美味的家常菜,不仅保留了白菜的原汁原味,还融入了丰富的营养。今天就来教大家如何制作这道简单又精致的菜...
🌿前言🌿
清蒸白菜卷是一道健康又美味的家常菜,不仅保留了白菜的原汁原味,还融入了丰富的营养。今天就来教大家如何制作这道简单又精致的菜肴吧!
准备工作食材清单:新鲜白菜叶、胡萝卜、香菇、肉末、盐、酱油、香油。💡
🍃步骤一:准备食材🍃
首先将白菜叶用热水焯一下,使其变得柔软,方便包裹馅料。同时将胡萝卜和香菇切丁备用。
🍃步骤二:调制馅料🍃
在肉末中加入切好的胡萝卜丁和香菇丁,再加入适量盐、酱油和香油,搅拌均匀。这样做的馅料既鲜美又多汁。
🍃步骤三:包卷蒸制🍃
取一片白菜叶,放上适量馅料,然后轻轻卷起并固定。将所有白菜卷整齐地摆放在盘子里,放入蒸锅中蒸约15分钟即可。
🌟小贴士🌟
蒸制时可以在盘底加少许清水,防止粘底。出锅后可以淋上一些香油增加风味。
🍽️总结🍽️
这道清蒸白菜卷色香味俱全,非常适合家庭聚餐或日常饮食。快来试试吧,让你的餐桌更加丰富多彩!🍴💕
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