🍅🌶️西红柿辣椒炒酱的做法🍅🌶️

2025-04-20 08:22:53

导读今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——西红柿辣椒炒酱！这道酱料酸甜微辣，用来拌饭或配馒头简直绝了！😋首先准备食材：新鲜的西红柿 ...

今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——西红柿辣椒炒酱！这道酱料酸甜微辣，用来拌饭或配馒头简直绝了！😋

首先准备食材：新鲜的西红柿 🍅 和青红辣椒 🌶️ 各两个，再切点姜末和蒜末备用。接着将西红柿切成小块，辣椒切丝，这样更容易入味。起锅热油，先爆香姜蒜，然后加入辣椒翻炒几下，再倒入西红柿块，翻炒至软烂出汁。这个时候加适量盐、糖调味，还可以撒一点生抽提鲜。🔥最后大火收汁，让酱变得更浓稠，关火装盘！✨

这道酱料不仅颜色诱人，还富含维生素C，特别适合搭配白米饭或者作为早餐的调料。无论是忙碌的工作日还是悠闲的周末，都非常适合动手试试哦～🍴💕

快去厨房试试吧，保证让你停不下筷子！🌟

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