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温补莲子猪肚汤的做法 🥣🍲

导读 秋冬季节，一碗暖胃又滋补的莲子猪肚汤是绝佳的选择！不仅味道鲜美，还能帮助健脾养胃，增强体质哦～今天就来教大家如何制作这道养生汤品。...

秋冬季节，一碗暖胃又滋补的莲子猪肚汤是绝佳的选择！不仅味道鲜美，还能帮助健脾养胃，增强体质哦～今天就来教大家如何制作这道养生汤品。

首先准备食材：新鲜猪肚一个、莲子适量、红枣几颗、枸杞少许、姜片几片以及适量盐调味。猪肚清洗干净后，建议用面粉和醋反复搓洗，去除异味，再焯水备用。接着将莲子提前泡发，红枣洗净去核，所有材料准备好后放入炖锅中。加入足够的清水，大火煮沸后转小火慢炖约两小时，期间可根据口味适当加盐调味。炖好后，撒上一把枸杞点缀，香气四溢的莲子猪肚汤就完成啦！

这道汤汤色清澈，口感软糯，既有莲子的清甜又有猪肚的醇香，特别适合家庭日常饮用或招待客人。喝上一口，暖意从舌尖蔓延至全身，简直是冬日里的暖心良品！✨💕

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