🌟黑米米糕的做法🍴
导读 今天给大家分享一款健康又美味的黑米米糕！✨这款米糕不仅颜值高，而且富含膳食纤维，特别适合当作早餐或者下午茶哦～😋首先准备好食材：黑...
今天给大家分享一款健康又美味的黑米米糕！✨这款米糕不仅颜值高，而且富含膳食纤维，特别适合当作早餐或者下午茶哦～😋
首先准备好食材：黑米粉、糯米粉、砂糖、牛奶和鸡蛋。🥚🥛先把黑米粉和糯米粉按2:1的比例混合，加入适量砂糖搅拌均匀。接着打入鸡蛋，倒入温热的牛奶，边倒边搅拌至无颗粒状糊糊。记得不要偷懒哦，细腻的面糊是成功的关键之一！💪
然后将调好的面糊过筛两次，这样做出来的米糕口感更细腻哦～筛好的面糊静置15分钟，让各种材料的味道充分融合。接下来就是蒸制啦！把面糊倒入模具中，轻轻震几下排出气泡，放入已经烧开水的蒸锅中，中小火蒸约25分钟。⏰
最后，用牙签插入米糕中心测试是否熟透，如果拔出来干净就OK啦！稍微冷却后脱模，切成小块即可享用！Knife_and_Fork 这款黑米米糕软糯香甜，搭配一杯热茶或咖啡，简直完美！☕️🍵快试试吧，让你的味蕾来一场健康之旅～💕
郑重声明：本文版权归原作者所有，转载文章仅为传播更多信息之目的，如作者信息标记有误，请第一时候联系我们修改或删除，多谢。