🌸蛋奶迷你豆沙卷的做法 🍞🍮

导读 周末的午后,阳光透过窗户洒进厨房,是时候来点甜品了!今天教大家做一款超可爱的【蛋奶迷你豆沙卷】,小巧精致,一口一个刚刚好,简直是下...

周末的午后,阳光透过窗户洒进厨房,是时候来点甜品了!今天教大家做一款超可爱的【蛋奶迷你豆沙卷】,小巧精致,一口一个刚刚好,简直是下午茶的最佳伴侣~💛

首先准备好材料:鸡蛋、牛奶、低筋面粉、细砂糖、红豆沙和黄油。第一步是制作蛋奶糊:将鸡蛋和牛奶混合均匀后筛入低筋面粉,搅拌至无颗粒状态,再加入少量融化的黄油提香。接着用小火加热,不断搅拌直至浓稠,放凉备用。🌿

接下来就是组装啦!取一张保鲜膜铺平,在上面挤上一层薄薄的蛋奶糊,再均匀抹上红豆沙,轻轻卷起成条状。用保鲜膜包裹定型后放入冰箱冷藏半小时。最后切成小段,撒上少许糖粉装饰,颜值瞬间up!✨

咬上一口,外皮Q弹软糯,内馅香甜细腻,幸福感爆棚!快来试试吧~😋💕

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