🌟文思豆腐羹的做法 🍜

2025-04-20 23:47:35

导读今天给大家分享一道超级适合家庭聚餐的美味料理——文思豆腐羹！✨这道菜不仅颜值超高，而且口感细腻滑嫩，特别适合老人和小孩享用。😋首先...

今天给大家分享一道超级适合家庭聚餐的美味料理——文思豆腐羹！✨这道菜不仅颜值超高，而且口感细腻滑嫩，特别适合老人和小孩享用。😋

首先准备材料：嫩豆腐一块、香菇几朵、胡萝卜半根、鸡蛋一个，还有一些高汤或者清水。Knife切豆腐的时候一定要轻一点哦，切成细丝状，像艺术品一样精致！🎨

接着热锅凉油，先炒香切好的香菇丁和胡萝卜丝，再倒入适量高汤，煮沸后轻轻放入豆腐丝，小火慢炖几分钟。这时候可以打散鸡蛋，慢慢淋入锅中形成漂亮的蛋花。🍳

最后加盐、胡椒粉调味，撒上葱花点缀即可出锅！一碗晶莹剔透、香气四溢的文思豆腐羹就完成啦！✨看着它在灯光下泛着诱人的光泽，是不是已经忍不住想尝一口了呢？🍴

快动手试试吧，保证让你收获满满的幸福感！💖

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